福建海峡经贸技术学院创办于1979年，是一所公办全日制普通高校，是教育部人才培养工作水平评估优秀院校，全国职教先进单位，福建省示范性高职院校，福建省第八、九、十、十一届文明学校。
学院占地近500亩，规划用地710亩，教学设备总值3000多万元，藏书80万册。
学院坚持以服务海峡西岸经济区建设为宗旨，紧密结合海西经济建设，紧密结合外经贸类高职院校特点，以转变办学观念为先导，以培养学生强技能、高素质为核心，以服务为宗旨，以就业为导向，以加强学院内涵建设为主题，着力培养外向型、高素质、技能型人才。
2.嵛山岛：嵛山岛，有2万亩天然草场，即今福建福鼎县东南大嵛山。
3.台山岛：位于福建省福鼎市秦屿镇东部，岛上风景秀丽，岛上各种各样的经过眼，最独特的自然景观是岛上的十二生肖景观，从而被堪称为海上公园。
4.三都岛：三都岛位于天然良港三都澳的中心区域，是三都澳内最大的岛屿，素有海上明珠之称。
5.东壁岛：东壁岛旅游度假区位于龙田镇东壁岛的海滨村，地处亚热带海滨沙质海岸线地区。
6.大坠岛：岛上风光旖旎、怪石嶙峋，满山遍野花红柳绿、野果飘香。
7.海坛岛：为我国应该为第六大岛，福建第一大岛。
8.湄洲岛：湄洲岛是福建省莆田市第二大岛，每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间，朝圣旅游盛况空前，被誉为东方麦加。
9.东山岛：东山岛，别称陵岛，形似蝴蝶亦称蝶岛，位于中国福建省南部沿海。
10.南碇岛：是一座椭球形的火山岛。