秋葵是一种传统蔬菜，产于非洲西部地区，即现今的乍得、尼日尔和贝宁等国。原产地的部分居民至今仍将秋葵叫做“珍贵的蔬菜”、“健康之果”等美誉。秋葵丰富的营养成分及其多种食用方式受到了广泛的关注和欢迎，现已在世界多个地区广泛种植和食用。
秋葵又叫咖啡黄葵、黄秋葵、羊角豆、越南芝麻等.咖啡黄葵是秋葵的学名,是锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本植物.秋葵的茎呈圆柱形,有散刺分布,叶子呈掌状,花单生于叶腋间,花萼是钟形的,花呈黄色
秋葵的配种植物
秋葵是一种非常适合与其他蔬菜和水果一起种植的植物。以下是一些常见的秋葵伴侣植物：
1. 黄瓜：黄瓜和秋葵一起种植可以相互辅助，使生长更健壮，同时还能减少虫害的发生。
2. 番茄：番茄和秋葵一起种植可以使土壤更多元化，提高土壤的肥力。
3. 甜菜：甜菜和秋葵一起种植不仅可以提高土壤的肥力，还可以减少秋葵生长过程中的病虫害。
4.马铃薯：马铃薯和秋葵一起种植可以提高土壤的肥力，而且可以减少秋葵的虫害和病害发等。