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榴莲千层蛋糕怎么存放
时间:2025-06-12 15:22:44
答案

榴莲千层蛋糕可以有三种存放方式:常温保存:常温保存即存放在自然环境下,常温保存的榴莲千层蛋糕,保质期普遍为夏季5小时,冬季12小时;密封冷藏:将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后,保存在3摄氏度到7摄氏度之间的环境中时,榴莲千层蛋糕的保质期可以延长为72小时;密封急冻:将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后,保存在零下1度到零下12摄氏度之间的环境中时,榴莲千层蛋糕保质期可以延长为一周。

榴莲千层蛋糕常温下放5个小时可以吗
答案

榴莲千层蛋糕常温下放5个小时还可以吃。

榴莲千层蛋糕的做法如下:

1.材料:低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、榴莲、牛奶、糖粉;

2.把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时“

3.把榴莲去核,压碎;

4.奶油加小许糖粉打发,待用;

5.把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用;

6.用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推,把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开;

7.完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了。

榴莲千层蛋糕放黄油和不放黄油的区别
答案

把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开,如果不放黄油容易粘结。

榴莲千层蛋糕做法:主料:低筋面粉120克,黄油20克、奶油200克、鸡蛋2个、榴莲3块、牛奶380克。

辅料:糖粉45克

1. 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。

2. 把榴莲去核,压碎。

3. 奶油加小许糖粉打发,待用。

4. 把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。

5. 用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。

把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6. 完成后放冰箱2小时后切开。

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