主料：五花肉500g 。
辅料：油适量、盐3个、葱1根、姜2片、八角1g、酒4ml、酱油3ml、鸡蛋适量、淀粉适量、面粉适量。
步骤：
1.准备好所有材料。
2.五花肉洗净，皮相连、肉切十字花刀。
3.鸡蛋、面粉、淀粉和成糊，倒在肉上面。
4.用到将糊与肉仔细斩充分融合。
5.放温油中炸至肉断生，外皮金黄色捞出。
6.切厚片装碗，放上葱、姜、八角及调料和高汤，上笼蒸一个小时。
7.取出，入盘中即可。
长垣县国土面积1051平方公里，耕地面积87万亩，人口78万，共辖6镇10乡、2个办事处，是国家粮食生产基地县、国家绿色食品生产基地。
我县交通便利，新（乡）菏（泽）铁路横贯东西，长（垣）东（明）黄河大桥成为河南与山东的重要枢纽，省道308线与213线和建设中的阿深（内蒙古阿荣旗至深圳）与新东（新乡至东明）高速公路在长垣境内十字交叉，形成巨大的交通优势。
近年来，长垣县县委、县政府始终坚持以邓小平理论为指导，努力实践三个代表重要思想，以经济建设为中心，以全面建设小康社会为奋斗目标，认真贯彻执行党的路线、方针和政策，实施民营经济立县、富县、强县战略，组织和带领全县广大干部群众，解放思想，转变作风，与时俱进，开拓创新，真抓实干，实现了国民经济的持续健康快速发展和社会全面进步。
长垣县的宠物店有很多，如：
1.酷狗宠物店。
2.它它宠物店。
地址：河南省新乡市长垣县文明路西30米。
3.西内环宠物店。
地址：河南省新乡市长垣县小康路与长城大道交叉口南150米。
4.乐宠宠物店。
地址：河南省新乡市长垣县欧洲小镇商铺137号。
5.亲亲宠物店。
地址：河南省新乡市长垣县匡城路12号。