家用碳烤炉点炭的方法有很多种，通常可以使用火机或者长柄打火机点燃木炭。
首先，将木炭摆放在烤炉上，然后用火机点燃木炭的表面，确保火苗均匀分布在木炭表面。
在点燃木炭后，等待几分钟让木炭完全点燃，并产生红色火苗和一层白色的灰烬。
此时可以适当调整木炭的位置，以确保炉内温度均匀，然后即可开始进行烧烤。在使用碳烤炉点炭时，一定要注意安全，确保炭火处于可控制的状态。
1.
烤箱烤饼配方:中筋面粉2斤、发酵泡打粉20克、酵母10克、食盐5克、水600克、葡萄糖粉1克、梅干菜适量。
2.
将发酵泡打粉与面粉搅拌均匀后,把酵母、食盐和葡萄糖粉溶入水中,充分溶解后加入面粉中,和成光滑的面团。
3.
将和好的面团用手反复揉制,直至面团光滑细腻。
4.
将揉好的面团稍稍醒发一下,然后用擀面杖擀成长方形,涂上食用油,撒上适量的调味料,折叠擀开,再次折叠擀成方形,然后放入烤盘。