普洱茶以前没人喝的原因有多个方面。
首先，早期的普洱茶生产粗糙，贮藏不当，味道难入口，没有受到消费者的喜爱。
其次，普洱茶原本只在中国云南省的一些少数民族地区传承和生产，没有得到广泛宣传和推广。
此外，普洱茶所具有的药用价值和特殊味道也导致普洱茶初期被视为传统草药而非饮品。但是随着时间的推移，普洱茶从以往的黑暗时期中逐步崛起，逐渐被现代人认可，现在越来越多的人开始喝普洱茶。
九子饼是一种特殊的普洱茶饼，由云南省思茅地区的六大茶山中的九个子山茶叶制成。这些子山包括勐海、勐角、勐库、勐寮、勐远、勐满、勐特、勐腊、勐梭。每个子山的茶叶都具有独特的香气和口感，通过混合这些茶叶，九子饼的制作过程中形成了一种比单一山茶更丰富和复杂的味道。九子饼通常被认为是普洱茶中的顶级茶品，因其独特的口感和高品质而备受追捧。
普洱茶以前没人喝，主要是因为它在制作过程中需要经过较长的发酵时间，而且初次泡制时可能会有些苦涩，因此很难受到普及。此外，普洱茶的生长环境、选品、制作方法等都需要一定的技巧和经验，不是普通茶叶那样简单易懂。直到现代，随着人们对健康、生活品质的追求和对传统工艺的重视，普洱茶才开始逐渐被大众认知和接受，并成为中国茶文化的重要组成部分。