1、将芒果切成小块并放入密封式塑料袋中2、因为芒果含有大量水分，如果不防止空气进入，它很容易氧化变质并影响口感；将芒果切成小块并密封可以保持它的新鲜程度并且便于携带3、为了防止芒果被挤压，建议将塑料袋放入保温袋中并加上一些冰块进行保鲜。
这样，芒果在路上也能保持新鲜，而且可以享用到营养美味的水果。
1.第一个方法很适合在家里用，把芒果放在煤气上转动几秒，微微的热几分钟，皮就会很好的剥下来了。
2.也可以找一根筷子，或者是汤匙打火机之类的不锋利的物品，再把筷子横着放，把芒果从头到尾的刮一遍，这样剥皮就十分的容易。芒果剥皮的时候需要注意几个问题，在刮的时候力度稍微轻一点，因为芒果果肉很容易和芒果皮连在一起被刮下来，轻一点刮皮会减少刮下来的芒果肉。