淀粉肠并非全都是骨泥做的。虽然近期有报道指出某些淀粉肠可能使用鸡骨泥代替鸡肉，但并非所有淀粉肠都采用了这种做法。而且，多家淀粉肠厂家已经发布声明，否认在淀粉肠中使用骨泥。
请注意，食品的质量和成分可能因品牌和制造商的不同而有所差异。在购买淀粉肠时，建议消费者查看产品的成分表，并选择信誉良好的品牌。同时，适量食用淀粉肠，保持均衡的饮食，也是非常重要的。
不是。
金锣好口福淀粉肠是由淀粉、瘦肉、鸡蛋、食用油等原料制成的一种肉制品。根据国家标准GB7718的规定，淀粉肉肠属于加工肉制品，需要严格按照卫生标准进行生产和加工。因此，只要符合国家卫生标准的淀粉肉肠，是可以食用的。当然，如何正确存储和加热食用，也是关键要素。建议选购正规生产厂家的产品，储存和加热时要避免受到污染，严格按照说明进行烹调，避免食用过量。
淀粉肠，又称为粉肠，是一种源自中国福建省的传统小吃，尤其在闽南地区较为流行。它是用淀粉（通常是木薯淀粉或者红薯淀粉）和水混合制成糊状，再加入调味料和一些肉类或海鲜作为馅料，经过蒸煮或油炸而成的食品。淀粉肠口感Q弹，味道多样，既可以作为小吃独立食用，也可以作为菜肴的配料。