1.枸杞不能放太多,容易上火;
2.红枣性温味甘,补中益气、养血安神;
3.枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;
4.田七对降血脂、降血压、延缓衰老具有显著功效;
5.骨头汤能起到抗衰老的作用。
田七枸杞红枣排骨汤做法:材料:田七、猪肋条、枸杞、红枣、姜八角、草果、盐。
步骤:
1.肋条斩成段,洗净,放入汤锅,凉水没过肋条;
2.煮开后,用汤勺去除血沫;
3.放入田七、枸杞、红枣、姜、八角、草果;
4.煮60至80分钟后加盐即可。
主料:一定量的田七。
调料:食盐适量,醋适量,蒜适量,生抽适量,芝麻油适量,白糖适量。
做法:
1.准备好所有材料。
2.蒜切末。
3.取一只碗,加入生抽,倒入醋,加入盐、香油、麻汁、白糖。
4.将调料搅拌均匀。
5.用锅将水烧开之后,放入田七,焯熟。
6.捞出田七,投凉,控干水分,倒上酱汁,搅拌均匀。
7.撒上芝麻,即可食用。
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6.jpg" alt="undefined" style="float:none;height: auto;width: auto"/>也可根据自己的喜好加入其它调料。
田七就是三七,止血又活血;山药补气,单用力弱。
二者配伍没有禁忌,但合用补气之力不足。
三七:中药名。
主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科,植物三七的干燥根和根茎。
秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。
支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。
山药:山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。