一般情况下，猪可以吃碱和葡萄粉。但需要注意的是，碱和葡萄粉的添加都需适量。
碱具有调节猪体内酸碱度、促进消化和提高适口性的作用，可用于缓解猪的便秘症状。但食用碱对猪的肠胃具有一定刺激性，因此需要控制喂食量，以避免对猪的肠胃造成损伤。
葡萄粉含有易消化的淀粉和丰富的营养元素，有利于母猪的生长发育和营养摄取。但葡萄粉是高淀粉类食物，在母猪食物中的含量一般不应超过15%，以免造成母猪摄食过多、饱胀感过强，影响母猪体内脂肪和水分的平衡。另外，葡萄粉在酵素反应后会逐渐起膨胀作用，过量使用可能引起母猪肠胃不适，出现泻腹症状。
煮可以吃剩饭剩菜
猪是杂食性动物，什么都能吃，农村很多都是拿剩菜剩饭喂猪的，长久以来也没用什么“问题”。
农民用自家的剩饭菜喂猪，对猪和猪肉的质量原则上没有实质威胁。
猪的饲料种类和配比是非常重要的，因为不同的饲料对猪的健康和生长发育都有不同的影响。碱和葡萄粉都不是正常用来喂猪的饲料，因此需要谨慎使用。
碱是一种碱性物质，如果过量喂给猪可能会对其胃肠道和健康造成不利影响，引起消化不良或其他问题。葡萄粉中含有大量的果糖和酸性成分，如果喂给猪可能对其消化系统产生负面影响，甚至引起中毒。
因此，建议在选择猪的饲料时，应该选择适合猪的专业饲料，并按照饲料厂家或兽医的建议进行合理配比，以确保猪的健康和生长发育。如果需要添加其他成分，最好咨询专业兽医或饲养员的意见。