甘蔗糖的热量大约为16卡/克，热量含量较高。因此，适量摄入甘蔗糖可以提供一定能量，但过量摄入可能导致热量过剩。在日常饮食中，应注意合理控制甘蔗糖的摄入量，以维持身体健康。