柳州苗寨景点很多，其中，雨卜苗寨位于广西柳州融水苗族自治县香粉乡雨卜村，是国家AAA级景区，有着深邃的历史文化和人文底蕴，是融水苗族自治县主要旅游景点之一
陈鹤一。
“双渔汇”位于柳州市壶东大桥东桥端北侧，占地面积1.6万多平方米，总建筑面积约4万平方米，集大型演艺剧院、高档电影院、文化会所、娱乐、酒吧、餐饮及休闲项目于一体，是柳州市文化建设十大工程之一。
柳州荔枝肉是一种名为“腌肉”的熟食，它是由猪肉切成薄片，用特制的调味料腌制而成，然后和荔枝一起烹制而成。其独特的味道和口感深受人们的喜爱。柳州荔枝肉的制作历史悠久，是广西柳州地区的传统特色菜肴之一。它将肉的鲜美与荔枝的甜味相融合，口感鲜嫩，香甜可口，是一道美味的佳肴。