是的，如果白色首饰上有“750”，那么它表示该首饰是使用18K金（或750金）制成的。这种黄金的纯度为75%，剩余的25%为别的贵金属，一般有铜、镍等，根据颜色不同，金属的成分和含量也会有差异。