几种办法去猪毛，最简单的是用喷枪一喷就ok了，再有用锅煎肉皮成焦糊状再用刀刮，另一种可用火烤，灯，煤气炉，等，最干净也是最慢的一种用镊子往下夹。
1、皮冻一般熬制的时间再45分钟到60分钟即可，猪皮的蒸煮时间是一样的，建议使用砂锅或者高压锅制做。
2、猪皮冻在国内较为悠久的食用历史，猪皮中富含多种营养成份，尤其是蛋白质、脂肪和胶原蛋白，经常食用可以美容养颜、补充营养、提高身体免疫力等等。
3、尤其是猪皮中富含的胶原蛋白，含量是非常丰富的，经常食用可以去除皱纹，保持皮肤紧凑，还可以抑制黑色素的产生，美容效果非常好。
一般来说，制作皮冻时可以使用自来水或纯净水。使用自来水的话，需要注意水质是否符合食品卫生标准，以免影响食品的质量和安全。如果担心自来水的水质问题，也可以选择使用经过净化或煮沸的纯净水来制作皮冻，以确保食品的卫生和质量。最好根据当地的自来水质量和个人喜好来决定使用哪种水。