肉切成小丁，锅内到入比炒菜多一倍的油，烧热将肉丁放入姜蒜剁成末，放入锅中，加适量料酒，一起翻炒，炒至肉变色，散发香味，改小火
到入整袋甜面酱，2勺黄豆酱，1勺韩国辣酱，根据肉酱的稀稠，到入开水，熬煮
煮到肉酱和油分离，放适量盐，适量美极鲜，转大火收一下，关火
天水杂烩的汤是一道美食，也是一种健康饮食方式。兑制这道汤，需要准备好各种食材，如鸡肉、猪肉、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱等，将这些食材洗净，切成适当大小的块状。
将食材放入锅中，加入适量的清水，开火煮沸，再加入盐、胡椒粉、鸡精等调味品，煮至熟透。
最后可以根据个人口味加入一些香菜叶或葱花，调整口感，即可享用完美的天水杂烩汤。这种汤具有清淡鲜美的口感，营养丰富，是一道健康美味的佳肴。
白音山。
白音山位于甘肃省天水市秦州区娘娘坝镇李子园白音村，地处李子园林区东南部，属秦岭山脉西段支脉，山势高峻、山高林密、海拔2002米。其主峰下方为一呈马鞍状延展的山脊，山脊上有一条窄窄的石子路通往山巅寺宇。站在山巔远眺，远处山峦叠翠，近处沟谷幽深，谷底村庄隐约可见，四周美景尽收眼底。