香菇秋葵汤：准备材料有秋葵，香菇，裙带菜，香葱，米汤，蟹柳，食盐；先将秋葵清洗干净，去蒂切段；把米汤加入香葱，香菇，食盐煮开，没有米汤可用清水代替，搅拌均匀；放入切成段的秋葵，蟹棒一起煲；加入裙带菜煮熟。

蟹肉秋葵浓汤：准备材料有秋葵，洋葱，红辣椒，青辣椒，大蒜，火腿肠，西红柿，熟蟹肉；秋葵洗净切块，洋葱切成条状，红辣椒和青辣椒切成丝状，火腿肠和西红柿切丁；先把油在锅里烧热，放入秋葵块，洋葱条，辣椒丝，火腿片，拌炒数十分钟，加入蒜末煸炒；倒入清水或者米汤，西红柿丁，小火煮20分钟，加入熟蟹肉，盐，胡椒，小火煮至熟透。

秋葵鸡蛋汤：准备材料有秋葵，鸡蛋，虾米，食盐，枸杞；鸡蛋加盐打散；锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟，取出切成小段；锅内放适量的油，放虾米炒至红色后放水煮开；放入秋葵，煮开后放打散的鸡蛋；放几粒枸杞和盐，关火后放香油。