叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是在叶绿体细胞的高尔基体中产生的，叶绿素生产的参与器官有细胞核、内质网、核糖体、线粒体和高尔基体。
叶绿素是高等植物和所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。
叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，在光合作用的光吸收中起核心作用。
叶绿素不参与氢的传递或氢的氧化还原，而仅以电子传递及共轭传递的方式参与能量的传递。
叶绿素溶液能进行部分类似光合作用的反应，在光下使某些化合物氧化或还原。
叶绿素的可见光波段的吸收光谱，在蓝光和红光处各有一显著的吸收峰，吸收峰的位置和消光值的大小随叶绿素种类不同而有所不同。
叶绿素的酒精溶液在透射光下为翠绿色，而在反射光下为棕红色，这个红光就是叶绿素受光激发后发射的荧光。
高等植物体内叶绿素主要有叶绿素a、b，叶绿体中的类胡萝卜素主要包括胡萝卜素和叶黄素两种，叶黄素是胡萝卜素的二倍，一般植物叶绿素是类胡萝卜素的三到四倍；在提取和分离叶绿素中的色素的实验中，滤纸条上的色素带有4条,它们的颜色从上到下为：胡萝卜素、 叶黄素、 叶绿素a、 叶绿素b，胡萝卜素为橙黄色， 叶黄素为黄色， 叶绿素a为蓝绿色 ，叶绿素b为黄绿色。