水仙花是洛神，也有说是湘神的化身。她们都是古圣人伏羲或尧的女儿，是妇女的道德典型。前人据此不知写了多少赞美水仙花的诗篇。写得最深最细的，要数曹操的儿子曹植的《洛神赋》，还有宋代高似孙的水仙花前赋与后斌。
水仙花是一种美丽的花卉，常常被赞美为花中仙女。传说中，水仙花是由一位美丽的仙女化身而来，她沉迷于自己美丽的美貌中，最终被神罚成为一朵花。水仙花因此被视为美丽与自恋的象征，但也寓意着美丽需要内外兼修，不可贪恋自身外表而忽视内在修养。水仙花在历史上也被用作神秘主义的符号，被认为可以增加智慧与灵性。总体而言，水仙花与美丽、修养与灵性密不可分，是一种充满故事与智慧的神秘花卉。