麦片泡30分钟即可，泡好的麦片可用来制作牛奶麦片。

牛奶麦片食材主料：麦片100克，鲜奶235毫升，牛肉120克。

配料：生粉10克，砂糖1茶匙，生抽1茶匙，油少，盐适量，胡椒粉少许。

具体做法：

1.鲜奶打开盖子放在热水中加热；

2.麦片用开水调成糊状；

3.在清水中慢慢倾入麦片糊，煮约5分钟，接着加入调味料，然后熄火；

4.牛肉切片，用腌肉料拌匀；

5.再煮一下麦片，放入牛肉煮熟；

6.熄火，待麦片的热度稍减后，注入鲜奶调匀即可。