鲜人参是一种珍贵的中药材，被广泛用于中医药领域。它是人参的生鲜形态，含有丰富的营养成分，如人参皂苷、多糖、氨基酸等。鲜人参具有滋补强壮、提高免疫力、抗疲劳等功效，被认为是滋补品中的佼佼者。
与炮制后的人参相比，鲜人参的药效更为明显，因为其活性成分没有经过破坏。然而，鲜人参价格昂贵，且保存时间短，需要及时食用或加工制成其他产品。总之，鲜人参是一种珍贵的药材，具有重要的药用价值。
鲜人参蜜片是一种美味的滋补食品，其正宗做法如下：
所需材料：
1. 新鲜人参1根
2. 蜂蜜适量
3. 冰糖适量
4. 水适量
步骤：
1. 将新鲜人参洗净，切成薄片备用。
2. 在锅中加入适量的水，放入切好的人参片，大火烧开后转中小火炖煮20分钟，让人参片充分吸收水分。
3. 在炖煮的过程中，可以准备蜂蜜。将蜂蜜倒入一个干净的容器中，加入适量的冰糖，用筷子搅拌均匀，使蜂蜜和冰糖充分融合。
4. 当人参片炖煮至软糯时，捞出沥干水分，放入炖盅中。
5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸10分钟，让人参片更加熟透。
6. 蒸好后，将炖盅取出，稍微晾凉一下，然后将蜂蜜倒入炖盅中，用筷子拌匀，让蜂蜜均匀地裹在人参片上。
7. 最后，将拌好的鲜人参蜜片放入冰箱冷藏室中，冷藏2小时以上，让蜂蜜完全凝固。
8. 食用时，取出适量的鲜人参蜜片，可以直接食用，也可以泡水喝。
鲜元蘑是一种口感鲜美、营养丰富的食材，常见的做法有清炒、炖汤、烤制等。
清炒做法简单，先用油将洗净的鲜元蘑炒至出香味，加入调味品如盐、鸡精等，最后加少量水焖煮片刻即可上桌。
炖汤做法也较为简单，将洗净的鲜元蘑与其他食材如大骨、鸡等放入锅中，加水炖煮1-2个小时，加调味料即可享用。
如果喜欢烤制，可以先将鲜元蘑蘸上橄榄油、黑胡椒等调料，放入烤箱烤制至表面金黄即可。