1. 烹饪方式：
- 电饭煲蒸米饭：电饭煲是一种自动烹饪器具，通过电加热和蒸汽压力来煮饭。它具有预设的煮饭程序，可以自动控制时间和火力，使米饭煮熟。
- 锅蒸米饭：锅蒸米饭是传统的烹饪方式，使用普通的锅具，在热水蒸汽的作用下，将米饭蒸熟。
2. 使用工具：
- 电饭煲蒸米饭：使用电饭煲这个专用设备来煮饭，它具有内胆和外壳结构，内胆内部涂有防粘涂层，可以方便地控制水和米饭的比例，并且具有定时和保温功能。
- 锅蒸米饭：使用普通的平底锅或蒸锅来蒸米饭，一般需要在锅底放一层湿布或竹蒸笼垫子，再将米饭倒入蒸锅中。
总的来说，电饭煲蒸米饭更方便快捷，可以自动控制煮饭过程，而锅蒸米饭需要手动控制火力和时间，但锅蒸米饭可以更好地保持米饭的口感和香气。
蒸米丝是一道简单又美味的家常菜，以下是使用电饭煲蒸米丝的一般做法：
1. 准备食材：大米、适量清水、少许食用油；
2. 将大米淘洗干净，沥干水分后放入电饭煲内，加入适量清水。可以根据个人口感调整米和水的比例；
3. 加入少许食用油，搅拌均匀，这样可以让蒸煮后的米丝更加松软、不粘连；
5. 等待蒸煮结束后，打开电饭煲，用筷子轻轻拨开，使米饭散开，成为细丝状的米丝即可。