瓜籽催芽泡4到6个小时就行，就可完成催芽。合理催芽西瓜籽的出苗率才会更高，幼苗才可更好的萌发。催芽方法很简单，将种子直接放在温水里浸泡，并很好的控制周围的温度就行，温度可稳定在25到32度之间。若催芽效果不好，可提高温度，但是最高不能超过40度，否则外皮会失水收缩，会影响后期的播种。
可以育苗，
黄瓜，生菜、菠菜、芹菜、四季豆、豇豆、扁豆等。
其他：还有茄子、大蒜、萝卜等。白菜、茄子、辣椒、西红柿、空心菜、蓬蒿、大豆、韭菜等。除此之外，还有香菜、芹菜、花菜等等，这些都是可以在三月份进行种植的
好处：
1. 营养丰富：瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、矿物质和维生素等。瓜子中含有丰富的膳食纤维
坏处：
摄入过多会增加脂肪摄入：过量食用会对身体不利。