酸奶太多，喝不完有两个办法。
一可以用喝不完的酸奶来和面这样蒸出的馒头又白又软又鲜乎。
再有可以用酸奶做乳酪。把酸奶倒入锅中。把酸奶煮开。这样蛋白质和乳清就能分开。把乳清倒出，再煮一会儿，剩下的就是乳酪。再晒干。就是干乳酪。
1· 先把燕麦片放到不绣钢碗<杯>中，加适量开水焖熟；
2· 看燕麦片差不多时加入酸奶，搅拌好就可以了；喜欢吃温的朋友也可以在加入酸奶后把杯子放在电磁炉上用小火加热
3· 也可以在酸奶燕麦片中加入坚果或者水果，再配上全麦吐司就是一份有营养的早餐
冷水和热水泡奇亚籽都是可以的，不过用冷水会需要比较长的时间，如果急的话就用热水吧。
奇亚籽的表面有大量的可溶性与不溶性纤维，可以吸收大量的水分，泡水后能迅速膨胀到自身大小的12倍，用冷水浸泡奇亚籽的速度比较慢，大约需要1小时以上，可以根据奇亚籽实际的膨胀程度来判断泡发程度。