水果湖不结冰的原因是因为它的水源来自地下温泉，水的温度相对较高，不容易结冰。此外，湖泊周围的地势较高，限制了冷空气流通，使得气温相对较高。因此，水果湖在寒冷的冬季也能保持一定的温度，不会结冰。值得注意的是，由于温泉的地质条件和地区气候差异，类似的温泉湖并不是所有地方都能找到的。
人们根据食物的味道来区分食物的酸、碱性是不科学的，橘子、橙子等水果含有浓烈的酸味、但它们不但不是酸性食物，而是很理想的碱性食物，其原因是因为水果中含有丰富的钾、钠、钙。
能中和体内过多的酸，有利于预防现代病。
水果湖不结冰的原因是它是一个温泉湖，水源来自地下热水和热气温泉。这些热水和热气的流动会导致湖水表面始终保持在温暖的状态，从而阻止了湖水的结冰。