双塔牌子的龙口粉丝是正宗的。双塔食品位于龙口粉丝的发源地和主产地-山东省招远市，拥有龙口粉丝生产基地、豌豆蛋白生产基地、豌豆淀粉生产基地，公司已经形成了龙口粉丝、豌豆蛋白、豌豆淀粉、膳食纤维、食用菌、生物天然气等多元化产品发展格局。
虽然龙口粉丝和龙口宴粉丝都源自山东省龙口市的特色美食，但它们在制作方式上有所不同。龙口粉丝是将红薯淀粉和米粉混合后制成，其口感细腻柔滑，适合用来热炒或冷拌；而龙口宴粉丝则是用绿豆粉制成，口感略显Q弹，通常做成的是汤粉或凉粉。所以，哪个更好要看个人口味和用途而定。
如果是喜欢细腻口感，且希望用来热炒或冷拌的话，建议选择龙口粉丝；如果喜欢Q弹口感，且想要做成汤粉或凉粉，那么龙口宴粉丝是更好的选择。
龙口粉丝是以绿豆或豌豆为原料，经过多道工序制作而成的一种粉丝，它在存储过程中可能会出现异味。以下是一些去除龙口粉丝异味的方法：
晾晒：将龙口粉丝拿到太阳底下晾晒，可以去除受潮产生的霉味。
浸泡：将粉丝放入温水中浸泡一段时间，可以去除一些异味。
清洗：将粉丝放入清水中清洗，也可以去除一些异味。
如果以上方法都无法去除龙口粉丝的异味，建议不要食用，以免影响身体健康。