新鲜的蒜头现货1.5元／斤，在惠农网上购买，大量批发金乡特产大蒜头，小秋佳园紫皮大蒜，农家自种的新鲜的大蒜头。不还有独头大蒜，六瓣红大蒜，都可以在网上买的到。
好处多，枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
1、悬挂保存，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样能推迟大蒜发芽的时间；
2、冷藏保存，封起来放在冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月；
3、堆藏法，将大蒜晾晒干，堆放在贮藏库或大竹筐内保存。