煤气罐是一种储藏煤气的钢瓶，钢瓶壁厚
2.5毫米左右，内部压力为0.5至
1.2兆帕斯卡，安全使用期限为15年，每四年需要定期检查一，因为煤气罐的减压阀安全，液化气钢瓶在使用过程中，必须到劳动部门批准的钢瓶检测站进行定期检验和保养，所以煤气罐没关只关了灶台不会爆炸。
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一般都是可以吃的，但一定要放在低温或者通风环境下保存，低温可以抑制有害菌的生长速度，让米饭可以保存尽量长一点时间，但最好不要超过24小时，不然就会变味了，隔夜饭如果闻着没有变味的情况下也要记得再热或者再炒热之后吃。
通风环境是一些米饭煮的过软，水气太大的保存方法，水气大的米饭比炒饭更容易变质，最好当天煮当天吃。