甘蔗和玉米是同科的，它们都属于禾本科。禾本科是植物界中一大科，包括了许多重要的经济作物，如水稻、小麦、玉米等。这些植物都具有高度的经济和生态价值。甘蔗和玉米都属于禾本科，进一步证明了禾本科的多样性和重要性。
甘蔗和玉米不是同科。甘蔗属于禾本科（Poaceae），而玉米属于禾本科的子科（Panicoideae）。虽然它们都属于禾本科植物，但在科的分类上不属于同一级别。
根部：最甜。根部是沉淀糖份时间最久的部位，所以最甜，但同时也由于时间最久糖份多水分少因而味道不鲜美;
中部：甜又鲜。中部靠近根部位置较甜，靠近顶部有新鲜的气息，糖份和水分适中，所以中部是最好吃的部位;
顶部：不够甜。顶部是生长部位，糖份会被消耗，同时顶部是水分最多的部位，因此顶部不够甜。