可以!
胡椒水是可以杀虫的。因胡椒水浸泡后有刺激的气味,这种气味一些害虫比较害怕,尤其是形态比较小的小黑飞和蚜虫,喷洒后就能将它们赶走或者杀死。另外,需要注意要将胡椒水浸泡24小时以上,喷洒时不能喷到眼睛里。
步骤 1
猪腰剖开,剔去白筋膜,打刀花,切厚块,用生粉搓洗后清水浸泡10分钟,去除异味。
步骤 2
生姜去皮切碎榨汁,姜蓉备用;把清洗好的猪腰用姜汁、白酒、生粉、食盐拌腌10分钟。
步骤 3
清水烧开后,倒入腌制猪腰的料汁,再次烧开后转小火,下猪腰滚至刚熟,食盐、白糖、胡椒粉调味;榨出姜汁后的姜蓉,加入生抽、熟花生油制成蘸料便可。