1. 菲仕乐（PHILIPS）：菲仕乐是一家知名的小家电品牌，其煮水壶产品具有较高的品质和口碑。菲仕乐的煮水壶通常具备快速加热、自动断电保温等功能。
2. 苏泊尔（SUPOR）：苏泊尔是一家中国知名厨具品牌，其煮开水壶也备受消费者认可。苏泊尔的煮水壶多样化，有不同容量和功能的选择。
3. 夏普（SHARP）：夏普是一家全球知名的电器品牌，其产品设计和技术水平一直领先。夏普的煮水壶具有高效加热、智能温控等特点。
4. 宾得利（BINATE）：宾得利是一家专注于小家电的品牌，在煮水壶领域有一定的市场份额。宾得利的煮开水壶多样化，有不同风格和价格的选择。
除了以上品牌，还有其他一些品牌的煮水壶也值得考虑，如美的（Midea）、九阳（Joyoung）等。购买时可以根据个人需求，比较不同品牌的功能、性能和口碑评价，选择适合自己的煮开水壶。
先炒豆子再煮，能让豆子快速软烂。
把豆子洗净，将湿豆直接放入锅中，锅里不加油“干炒”，炒到水汽冒出，豆子外面的水分炒干后，再加少许水翻炒。重复2—3次，只需5分钟，就可以加水熬煮。
平时买的豆子虽然是干豆，但其中也有一定水分。放入锅中直接翻炒后，豆子外部的水分会在高温下形成一层水蒸气，包围在豆子周围。水蒸气的温度比水要高，能迅速软化豆子的外表，而豆子内部的水分也不会丢失，这样豆子会很快炒软。反复加水，能使豆子在水蒸气包围下，内部与外部的水分共同作用，把豆子变软。这样豆子不会被炒干，煮后还能保持软糯的口感。
煮开的肉汤是非常容易变质的，如果不恰当地保存，很可能会出现细菌滋生，导致不良反应。
为了避免这种情况，应该将肉汤快速地降温，并立即将其放入冰箱中冷藏，冷藏的温度应该在4摄氏度以下。
此外，还可以将其分成小份，分别装入食品容器中，冻结后保存，这样不仅能够延长保存时间，而且还更加方便食用。最后，为了确保肉汤的品质和安全，最好在48小时内食用完毕。