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三文鱼不同部位差别
时间:2025-05-04 01:33:09
答案

三文鱼不同部位肉质和口感均有差别,具体如下:

- 鱼腩:三文鱼最肥美的部位,肉质鲜嫩,口感爽滑。

- 鱼背:三文鱼背部的肉质鲜嫩,但口感较柴。

- 鱼尾:三文鱼尾部的肉质鲜嫩,口感较好。

- 鱼头:三文鱼头部的肉质鲜嫩,但口感较差。

建议根据个人口味和喜好选择适合自己的部位。

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