苹果煮着吃最有营养。
如果煮熟吃和这些东西一起更有营养：
1.苹果与清淡的鱼肉搭配，更加营养丰富，美味可口。
2.苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，同食可保护心脏。
3.苹果蒸蛋巧治哮喘。
用小刀取出苹果的果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果盅，然后再倒入鸡蛋清一枚，蒸熟。
不建议密封保存。
因为苹果细胞要呼吸，如果密闭，细胞只能进行无氧呼吸，而苹果的无氧呼吸会产生酒精，酒精对细胞有毒害作用，而且很快苹果就烂掉。
苹果保存注意事项：
1.防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，不能上冻。
2.防止干瘪。
用一个不透气的塑料袋装好，并扎紧袋口，放入缸或筒里。
隔一段时间要打开检查一下，有坏的一定要拿出来，以免影响好的。
如果发现苹果发干，可洒点儿凉水。
3.防止变色，不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。
4.防止变软，尽量不要和其他熟的水果放在一起。
1.苹果竖向切片做底座；
2.切二片0.5公分薄片作翅膀；
3.另切1片1公分薄片作鸟身；
4.全部浸入淡盐水中；
5.用牙签在苹果片上画造型，用小刀刻出；
6.翅膀分别用牙签固定在鸟身上，将苹果籽作眼睛；
7.为了维持苹果的新鲜度，在小瓶里灌上白酒，用保鲜膜封住口并戳上小洞，放在苹果纸箱内扎紧塑料袋；
8.可以放入冰箱冷藏。