属于碱性水果。
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。
从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
营养学上划分食物酸碱性的标准,不是根据食物的口味,而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物。
营养学家认为,鱼,肉,禽,蛋,大米,面粉,油脂,糖类等都是酸性食物,而蔬菜,水果,豆制品,牛奶等都是碱性食物。
通俗点看,碱性食物主要分为蔬菜、水果类,海藻类,坚果类,发过芽的谷类,豆类。
1.可以直接泡水喝。
2.可以煮桂圆鸡蛋糖水。
3.桂圆炖鸡肉养血益颜,但感冒发热者不宜服用。
4.每晨用桂圆10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖。
补脾养心,生血益气。
5.桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。
每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳安神定志。