苏北钓鲫鱼最佳时机为春秋两季，早晚口最好，垂钓苏北鲫鱼的窝料以饲料，酒米为主，饵料还是离不开饲料，加一些面粉，拉丝粉，麝香粉，即可，另外蚯蚓也是必不可少的饵料