内蒙古自治区的特色粽：奶皮子粽
奶皮子粽吃起来有一股甜甜的奶香味，糯米的颗粒感和软糯度都正好，口感过关。
奶皮粽子名字听着奇葩
长相也很有特色！
外形肖似一只蒙古靴
头顶一颗大枣，剥去粽叶以后
它以江米或糯米两种为原料为主
①当零食，直接拿勺子挖着吃，攒劲；
②喝奶茶、红茶、咖啡的时候，取几块奶皮子，浸泡进去，味道好极了，尤其是喜欢伯爵红茶的宝宝们，可以试试，香醇的茶香味与奶香味的结合，太完美啦。
③放在粥、燕窝等里面，又香又软的奶皮子合着粥、燕窝一同吃，滋味与众不同；
④烤奶皮子，放在火炉或烤箱上烤黄再食用，具有浓郁的乳香和特别的风味。
⑤奶皮子水果沙拉
⑥奶皮子拔丝
⑦奶皮子三明治、奶皮子红豆卷、奶皮子夹果丹皮……
奶皮粽子是内蒙古的一种特产，奶皮子粽头顶一颗大枣，剥去粽叶以后，一股甜甜的奶香味顺着粽叶爬溢出来。
包入糯米中的奶皮子已是没什么形状，好像一摊煮散的蟹黄，闻起来像酒酿般酸酸的，和糯米一起入口，有些像在吃养乐多粽子。