海参 (2根),油 40克,酱油 10克,鸡精 少许,大蒜 1头
1/准备好海参。
2/蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。
3/锅中放入40克油,七分热后改小火,放入蒜蓉。
4/煸炒至金黄后,倒入适量东古酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火。
5/将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面,放入到上汽的蒸锅中。
6/蒸5分钟及可。
7.美味又好吃的海参蒸的方法完成开吃了。
用料:海参一根、鸡蛋两个
味极鲜、香油、香葱各适量
做法:
1、将泡发好的海参,用凉水自然化开(冷冻保存的即食海参,千万不能用热水化开,影响海参的口感)。
2、将化好的海参切成段。
3、将鸡蛋打散。
4、按1:1.5的比例加入凉开水,搅匀。
5、鸡蛋液放入锅中蒸10分钟即可。
6、倒入少量的味极鲜和香油,再加上切好的海参和香葱。
1.大米煮粥。
2.大米粥煮至粘稠,放入藜麦煮15分钟。我买的这个西藏藜麦不用清洗,可以直接下锅。
3.藜麦煮熟后放入胡萝卜丝、海参,再煮2分钟。
4.放生菜丝。
5.放胡椒粉、盐,调味。
6.搅拌均匀即可关火。