糠虾：头胸甲不完全覆盖头胸部，末端1至2节置于甲外。
胸肢为双肢型，前1至2对为颚足。
腹节6节，第6节狭长，腹肢退化。
尾肢内肢有平衡囊。
发育无变态。
毛虾：头胸甲完全覆盖头胸部。
胸肢前3对为颚足，第4，5步足退化。
尾肢内肢有一系列红点。
发育有变态。
磷虾：头胸甲完全覆盖头胸部。
胸肢为双肢型，无分化为颚足，第7，8胸足退化。
腹肢内外肢片状。
尾肢有一片状活动刺。
具有发光器（第1至4腹节各一对）。
一、通过味道区分：毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。
毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。
二、通过外形区分：毛峰外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，滋味鲜浓，醇厚甘甜，叶底嫩黄成朵。
毛尖外形紧细圆直，有白毫显露，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，滋味鲜醇回甘，以香高味浓著称。
氢氧化铁胶体呈深棕色絮状沉淀，具有两性但其碱性强于酸性，新制得的氢氧化铁易溶于无机酸和有机酸，亦可溶于热浓碱。
氯化铁溶液呈棕色液体，易与水混溶，水溶液呈酸性，对金属有氧化腐蚀作用。
两者在颜色上比较相似，难以区分，最简单的方法是通过丁达尔实验进行辨别。
用一束光分别照射向氢氧化铜胶体和氯化铁溶液，能在侧面看到光束的是氢氧化铁胶体。