潮汕话中的“田水螺”意思是“稻田里的螺蛳”。
在潮汕地区，人们通常将螺蛳拌粉、煮粥或炒菜，甚至将其作为家庭美食的代表。
此外，螺蛳也在潮汕市场上销售，因此在当地文化中时常被提及。
在潮汕地区，田水螺不仅是一种美食，更是一种文化、一种传统，它代表了当地人民的生活方式和历史痕迹。
就是泥螺。
钱螺学名泥螺，常常附着在漂浮物上面，随波而至，故又称“浮螺”，本地人戏称为海泡沫，视为污秽低贱之物，直接拿网捞便可捕获。真正捕捉要待退潮以后，到滩涂上捡拾。
紫毛的意思是紫色的毛发。
紫：指紫色；道教和某些朝代的统治者所崇尚的色彩；姓。紫字取名含义：紫指高贵、神秘、成熟、浪漫之义;
毛：指动植物的皮上所生的丝状物。也指像毛的东西。毛字取名含义：毛指温柔、明艳动人、温暖之义;