可以的。炒酸奶不光可以用锡纸也可以用油纸的。把锡纸铺在容器底部,倒入酸奶,牛奶,蜂蜜,搅拌均匀,不要倒太多。
可以把炒酸奶放到冰箱中存放1到2天。
炒酸奶存放的时间不能太长,否则会滋生太多的细菌,会影响炒酸奶的口感。
炒酸奶是用炒酸奶机制作出来的,保质期不会太长,否则就会影响新鲜度,因为老酸奶中的有益菌时间长了会失去活性。
炒酸奶制作完成以后,不能放在冰箱中储存的时间太长,建议在24小时左右吃掉最好,最长不能超过48小时。
1. 区别在于炒酸奶和普通酸奶的制作方法不同,口感和营养成分也有所不同。
2. 炒酸奶是在普通酸奶的基础上加热炒制而成,口感更加浓郁,但是热处理会使部分营养成分流失。
3. 普通酸奶则是通过发酵制作而成,口感相对清爽,且含有丰富的益生菌和蛋白质等营养成分。
此外,普通酸奶还可以添加果汁、果酱等食材进行口味调整,更加适合日常饮用。