答贝加尔风味牛筋肠热量190大卡。牛筋肠主要是由新鲜牛肉和新鲜牛蹄筋制作而成。它选用了内蒙呼伦贝尔大草原独有的优质黄牛品种西门塔尔黄牛，确保了产品的原汁原味，带有浓郁的草原风味。