宁夏灵活就业人员需要按照月份交纳社保费用，具体方式为在每月5日前将社保费通过线上渠道缴纳。
首先，需要登录宁夏社保局网站，选择缴费方式为每月缴费，并输入个人基本信息和缴费金额，确认支付后即可完成缴费。
其次，灵活就业人员还可以通过手机APP或微信公众号进行缴费，操作简便快捷。需要注意的是，缴纳社保费用是保障自己权益的重要方式，灵活就业人员应按时足额交纳。
目前并没有明确规定，但根据往年的规定，灵活就业人员每月的15日前可以缴纳当月的社保费，而从2023年9月1日开始，灵活就业人员可以开始缴纳2023年9月至12月的社保费。
如果灵活就业人员错过了每月的15日，那么他们需要等到下个月的1日开始才能缴纳社保费。此外，如果灵活就业人员想要缴纳次月的社保费，那么他们需要在次月的15日之前前往当地社保局办理社保缴纳手续。
具体的缴费时间可能会因当地政策的不同而有所差异，建议灵活就业人员咨询当地的社保局或者社保服务中心，以了解具体的缴费时间和相关政策。
宁夏炒肉片的专用料主要包括以下几种：
1. 羊肉：宁夏地区的羊肉品质优良，炒肉片时选用新鲜羊肉，口感更佳。
2. 盐：用于腌制羊肉，增加口感和入味。
3. 料酒：烹调时加入，可以去腥增香。
4. 葱丝：搭配羊肉炒制，增加香气。
5. 生抽：调味，提升菜品的色泽和口感。
6. 白糖：用于提鲜，增加菜品甜度。
7. 食用油：炒制菜品时需选用适量的食用油，保持火候和口感。
8. 生姜、大蒜、泡椒等调料：用于爆香，提升菜品香味。
9. 豆芽、蒜苗等配菜：搭配羊肉，增加口感和营养。
10. 花椒、八角、桂皮等香料：用于炖煮，增加菜品浓郁的香味。
11. 醋：在烹调过程中适量加入，可以提升菜品的口感和香气。
12. 胡椒粉、五香粉、鸡精等调味料：根据个人口味适量添加，提升菜品口感。
在制作宁夏炒肉片时，可以根据个人口味和需求选择合适的专用料。不过，关键还是要选用新鲜优质的羊肉，搭配适当的调料，才能呈现出宁夏炒肉片的美味。