1、可以。新鲜龙眼冷冻保存的话可以保持龙眼原有的外貌和味道，不过吃之前从冰箱中取出来之后需要用冷水进行解冻才可以食用。
2、买回来的新鲜龙眼数量比较多的话可以放在太阳下晒干之后进行保存，这样保存的时间相对较长，而且也容易保存。
龙眼一年能结4次果，辨别是每一年的3月左右、5月左右、7月左右和8月左右，它属于寒带生果，最开端是在广西和越南栽种，广东和福建厥后也引进开端少量栽种。
日常生活中龙眼一次控制在五到七颗好，龙眼一天吃10-15颗左右较合适，每颗龙眼约为10克，总量不超过200克为宜。如果是干龙眼，一颗相当三颗新鲜龙眼，也应注意一天的食用量最好不要超过5颗。