是的。
老面包子和馒头的面都是一样的面粉，都要加入酵母，用40℃的温水和面。
和好面后盖模放在温暖的地方发面。
直到面发到近两倍大，扒开一看都是蜂窝，就可以做包子或着馒头了。
不过，包包子的时候可以多加一点水，把面和软和一点。
馒头的面要和硬一点，吃起来会有嚼劲。
不可以。做出来能吃，但是口感不好。
蒸馒头和蒸包子发的面是有区别的，是不一样的。
蒸馒头面团尽量揉得软一点。蒸包子面团尽量揉到稍微硬一点。
发面的时候记住，蒸馒头的面要发酵到原来体积的2倍大，蒸包子只需要发酵到原来提的1.5倍大就可以了，面团发酵过了，蒸出来的包子就容易塌陷不喧软。
上锅蒸时，冷水上锅，馒头煮开上气后蒸15分钟就可以了，蒸包子的话时间缩短3分钟就可以了，蒸的时候长了包子吃着肯定发硬的。看到这就知道，蒸馒头和蒸包子的发面是不一样的吧，也就是蒸包子发面的时间短一些，面要多揉才会劲道喧软，还有就是包子的面要揉的硬一点，好定型，蒸出来才不会发硬，塌陷。
在钓鱼中，浮漂的长度会直接影响到灵敏度。一般来说，同样吃铅的情况下，较短的浮漂比较长的浮漂更灵敏。这是因为较短的浮漂可以在水中更快地传达鱼的咬钩动作，因此能够更快地让钓者做出反应。
另外，较短的浮漂也更容易受到细微的变化和摆动，因此能够更容易地捕捉到鱼的活动。综上所述，同样吃铅的情况下，较短的浮漂更灵敏，更适合需要快速反应和准确捕捉鱼动的情况。