床垫针织和羊绒面料各有其特点和优势。

床垫织棉面料透气性好，具有较好的吸湿性和防潮性，非常适合春夏季节使用。此外，棉质床垫面料柔软舒适，亲肤性好，能够提供很好的睡眠体验。但是，棉质床垫面料容易起皱，需要定期更换或翻新。

羊绒面料则具有非常柔软和细腻的触感，保暖性能非常好，非常适合冬季使用。此外，羊绒床垫面料还具有防静电、防过敏等优点。但是，羊绒床垫面料价格较高，需要特别注意保养和护理。

因此，选择哪种床垫面料更好需要根据个人的需求和喜好来决定。如果你注重舒适性和透气性，可以选择棉质床垫面料；如果你注重保暖性和触感，可以选择羊绒床垫面料。