“荤”是指有特殊气味的菜。
佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜为五荤，五荤是佛教用语，指大蒜、韭菜、葱、薤、兴渠五种有气味的蔬菜。
1.葱蒜韭菜属热性，气味重，刺激情欲，心不易静。
2.因佛家修行打坐臭味太重影响其他人。
3.佛经上说，若打坐吃荤，魔王会来舔嘴唇。
4.穆斯林也有进清真寺前净身的习俗。
佛教认为人食荤，耗散人气，有损精进，难于通神明，所以加以禁戒!从另外一种意义上说：“葱，蒜，韭菜，洋葱，小头蒜”这些植物对人的性情有影响，常食会使人性情暴燥，发脾气，不冷静，遇事沉不住气等等。
这与佛教徒的静心，无杂念的修行是矛盾的，因此佛教徒也要加以禁戒。
从美学的角度来看，立体比平面更漂亮。
人脸之所以会带来视觉上的美感，主要来自头骨构架上的基础，鼻和眼等器官是使人脸呈现凹凸有致的主要部位。
这也使他们的头部看起来很漂亮，给人一种刚硬立体的感觉，蒙面单独将眼睛和鼻子展现出来则显得神秘，那蓝色的深邃的眼神很迷人。
蒙面会让自己的一些美观部位露出来，所以蒙面给人一种独特的美感。
蒜放时间长变绿的原因:
1.低温，是打破大蒜休眠、激活蒜酶、使大蒜绿变的必要条件，储藏的大蒜经过低温处理，可使蒜变绿，新蒜和高温储存的大蒜不会变色；
2.蒜酶，对大蒜变绿起催化作用，当蒜酶被人为破坏后，将无法催化大蒜变绿；
3.适宜的酸度，醋有增加细胞膜通透性的作用，使大蒜在不破坏细胞壁的前提下变绿。
提示：
1.大蒜含有硫醚化合物和多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等成分, 易挥发，不宜久存 ；
2.大蒜打碎成泥，容易氧化变绿变质，应当日吃完，变质不可食用；
3.大蒜对胃黏膜有刺激性，一次不宜多吃，也不宜空腹吃。