年夜饭可以吃莲藕。莲藕是一种高营养且容易消化的食品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。而且，莲藕甜味爽口，与其他年夜饭菜品相配搭也十分合适。
但需要注意，莲藕属于凉性食材，容易引起胃肠不适，因此在烹饪时需加入一些辛温的调料进行调味，同时也不要食用过多，以免影响消化吸收。总之，适量地食用莲藕可以为年夜饭增添口感和色彩，也是一种比较健康的选择。
以下是几个温馨的过年聚餐祝福语：
1."年夜饭，一家人团聚的时刻。愿这一年里，你们都平安健康、幸福快乐！"
2."新年的钟声已经敲响,让我们一起享用这顿美味的年餐,祝愿我们的家庭永远和睦美满!"
年夜饭的具体菜单可以因地区、个人喜好和家庭习惯而有所不同。一般来说，年夜饭的菜单通常包括一些象征吉祥和团圆的食物。红薯作为一种常见的食材，可以作为年夜饭的一部分。
在中国传统文化中，红薯被视为寓意丰收和好运的象征，并且在许多地方有着丰富的烹饪方式。红薯可以用来制作甜品如红薯糕、红薯羹等，也可以作为主食或配菜。
所以，如果您家庭喜欢吃红薯且符合菜单的整体搭配，年夜饭是可以包括红薯的。但请注意，具体的菜单还是以您和家人的喜好和习惯为准。