红糖年糕可以放急冻保存，但需要注意以下几点：
1.红糖年糕应该先完全解冻，然后再蒸热食用，否则会影响口感。
2.在放入急冻之前，应该将红糖年糕放在密封的保鲜袋中，将空气挤出来，以防止冰冻过程中结冰导致红糖年糕变得干燥。
3.急冻后的红糖年糕应该存放在冷冻室中，保存时间不宜过长，建议在一个月内食用完毕。
需要注意的是，急冻过程可能会影响红糖年糕的口感和质地，因此建议尽量在新鲜的状态下食用，以获得最佳的口感和风味。
红糖年糕的热量相对较高。
因为红糖年糕中含有大量的碳水化合物和糖分，且通常也含有较高的油脂，这些都是高热量的主要来源。
所以，如果您正在控制体重或需要限制热量摄入，应该适量食用红糖年糕。
此外，虽然红糖年糕的热量较高，但是如果您想要获得更多的营养和更少的热量，可以考虑选择使用低糖和低脂肪的配料来制作红糖年糕，例如使用燕麦粉和植物油替代部分糯米和糖的配方。
综上所述，红糖年糕的热量相对较高，但可以适量食用，并且可以通过选择更健康的配料来减少热量。