可行因为在县城中开设小型居酒屋，可以满足当地人的消费需求，而且投资成本和经营成本相对较低，易于获取利润。
此外，可以结合当地文化和风味进行特色经营，提升竞争力。
开设小型居酒屋需要考虑当地的市场需求和竞争情况，还需要考虑相关法律法规和卫生环保等问题。
此外，要注重营销策略和服务质量的提升，培养忠实客户群体，从而推动业务发展。
开设小型茶馆是否有利润，这个问题涉及到多个因素，包括但不限于茶馆的选址、经营管理、服务质量、茶叶及食品成本、市场竞争等等。因此，无法给出一个简单的答案。不过，我可以为你提供一些参考意见，帮助你更好地评估开设小型茶馆的盈利前景。
首先，开设小型茶馆需要有一个良好的商业计划和市场调研。你需要了解当地的消费者需求、竞争对手情况以及潜在的市场份额。这可以帮助你确定茶馆的定位、经营策略以及产品或服务的差异化。
其次，选址也是非常重要的因素。一个好的位置可以吸引更多的顾客，提高茶馆的知名度和口碑。你可以考虑在人流量较大的商业区、旅游景点或者居民区附近开设茶馆。
另外，经营管理也是决定茶馆盈利与否的关键因素之一。你需要注重服务质量、员工培训、财务管理等方面，确保茶馆的运营效率和服务水平。同时，你还需要关注顾客反馈和市场需求，及时调整经营策略和产品或服务。
最后，茶叶及食品成本、市场竞争等因素也会对茶馆的盈利产生影响。你需要合理控制成本，提高采购效率，同时关注市场变化和竞争对手的动态，保持灵活性和创新性。
总之，开设小型茶馆是否有利润取决于多个因素的综合作用。如果你能够制定合理的商业计划、选址、经营管理和控制成本等方面做好充分的准备和规划，那么小型茶馆是有可能实现盈利的。当然，这也需要你在经营过程中不断学习和调整策略，以适应市场变化和顾客需求的变化。
取决于你的店铺类型、经营规模和客户需求。以下是几种常见的收银方式，你可以根据自己的实际情况选择适合自己的方式：
1. 传统收银机：这是最常见的收银方式，适合中小型店铺，可以记录销售信息、计算金额、打印收据等功能。
2. 移动支付：随着移动支付的普及，越来越多的店铺开始支持移动支付方式，如支付宝、微信支付等。这种方式方便快捷，可以提高顾客的购物体验。
3. 自助收银机：适合大型商场或超市等，顾客可以自行选择商品，通过自助收银机完成支付，无需排队等待。
4. 电子收银系统：适合连锁店或大型企业，可以实现多店统一管理、库存管理、数据分析等功能，提高管理效率。
无论选择哪种收银方式，都需要保证收银系统的安全性和可靠性，防止出现财务问题。同时，还需要定期对收银系统进行维护和更新，确保其正常运行。