谢孟伟是在电影《开国大将》中扮演中国人民解放军的将领刘伯承将军。他在电影中扮演了这一重要历史人物，展现了刘伯承将军在抗日战争和解放战争中的英勇形象和军事才能。谢孟伟通过精湛的表演，将刘伯承将军的坚韧果敢、英明睿智和对人民的深厚感情栩栩如生地展现在观众面前，让人印象深刻。他的演技赢得了观众的一致好评，也为他赢得了获得更多重要角色的机会。