五芳斋
武汉好吃的粽子有好多家,如:五芳斋、仟吉、陈陈家、德成香粽、陈记瑞昌粽、汉口粽、郝家祖传粽等,但还是五芳斋粽子名列前茅。
五芳斋的粽子是武汉老字号,在武汉市的各大超市和专卖店均有他们的糕点、粽子卖,销量都非常的好,有时还会卖断货。五芳斋的粽子可以说是几代人的记忆。
湖北粤海明珠酒店有限公司下属酒店有湖北省武汉市的粤海明珠酒店、江汉区的吴家山酒店、洪山区的东湖酒店、东西湖区的经济开发区酒店、东新路酒店、汉口火车站酒店等。
湖北粤海明珠酒店有限公司是一家有连锁酒店的公司,其旗下有多家分店酒店。
这些不同地区的酒店除了共享品牌和管理经验外,都有不同的地理环境和市场需求,因此在不同的地点开设分店可以更好地满足消费者的需求和打造品牌影响力。
除了在湖北省武汉市的酒店外,湖北粤海明珠酒店有限公司还在全国多个省份开设了酒店,例如湖南、江苏、浙江、陕西、四川等地。
同时,公司也在不断扩张和发展,未来还会有更多新的酒店加入其连锁体系。
辅料:酱油、食盐
烹饪方法:
1.提前将粽子叶擦洗干净,剪去根部后放入水中,煮软备用。
2.五花肉切长条,加酱油食盐腌制一晚。
3.糯米洗净后拌入盐和酱油,沥干水分。
4.粽叶折成一个小碗状,先加入少许糯米,放一块五花肉,包好再用棉线扎紧。
5.锅中用粽叶垫底,放入肉粽,火煮开后转小火煮3-4个小时。